1/2 cup Claude's BBQ Brisket Marinade Sauce
4 trout, cleaned
1/3 cup chopped fresh herbs, basil, thyme, dill or tarragon.
4 green onions, green and white
thinly sliced lemon wedges
chopped parsley
Generously brush each trout, inside and out with Claude's BBQ Brisket Marinade Sauce. Fill trout cavities with herbs and green onions. Grill, BBQ or oven, and garnish with lemon wedges and chopped parsley. Serves 4. Absolutely Delicious!
Receta de Mariscos! Trucha con Hierbas a la Barbacoa con Claude’s Sauce
1/2 taza de la salsa para barbacoa “Claude's BBQ Brisket Marinade Sauce”
4 truchas, limpias
1/3 taza de hierbas frescas cortadas, albahaca, tomillo, eneldo o estragón.
4 cebollines rebanados delgaditos.
Limón en rodajas.
Perejil picado.
Aplique generosamente la salsa “Claude's BBQ Brisket Marinade Sauce” por dentro y por fuera de cada trucha. Rellene las cavidades del pescado con hierbas y cebollín. Cocine a la parrilla o barbacoa, a la plancha, o en el horno. Adorne con rodajas de limón y perejil. Sirve 4 porciones. Absolutamente delicioso!