Era sábado por la noche, casi 9, cuando nos llegó una notificación indicando que un cliente nos había enviado un mensaje a través de la página de Claude’s en Facebook.
El primer instinto fue dejar el asunto hasta la mañana siguiente, pero los hábitos son fuertes y el mensaje fue abierto y chequeado de manera inmediata.
La pregunta/comentario venía de alguien en California. Un tipo llamado Jeffrey preguntaba si alguna tienda en Sacramento vendía nuestros productos. Respondimos rápidamente, felices de informarle que ahora nuestros productos están disponibles en todas las tiendas de Sprout’s Farmers Markets, a nivel nacional.
Dos horas más tarde, recibimos otra notificación. Era Jeffrey de nuevo. Esta vez nos había enviado una foto en la cual se veía él cargando felizmente dos botellas de nuestra Claude’s BBQ Brisket Marinade.
El resultado perfecto gracias a una respuesta rápida en Facebook, o al menos eso pensamos.
Acto seguido, decidimos colgar la foto de Jeffrey en las redes sociales para que nuestros seguidores la vieran a primera hora del día siguiente - Domingo de Resurrección – y así sacarle el mayor provecho posible a este momento capturado en cámara. Nos despedimos de Jeffrey, no sin antes invitarlo a que nos enviara fotos de lo que cocinara. Así fue como nos prometió fotos de su carne brisket y una historia como acompañamiento.
Satisfechos por lo que consideramos un exitoso servicio al cliente, ya nos fuimos a dormir.
Para nuestra sorpresa, el lunes nos encontramos con que Jeffrey había compartido una foto de un trozo de carne tipo brisket que él mismo había asado el Domingo de Resurrección. Una vez más, con gusto publicamos en las redes sociales el nuevo material. Después de todo, nuestro intrépido cliente había corrido antes de la medianoche a comprar dos botellas de nuestra salsa para marinar y ahora estaba compartiendo orgullosamente fotos de su carne ahumada, preparada al estilo brisket con nuestra salsa Claude’s BBQ Brisket Marinade.
Pero eso no era todo; continuamos leyendo. Sucede que Jeffrey creció en el oeste de Oklahoma en una familia que regularmente usaba en la cocina la salsa BBQ Brisket Marinade de Claude’s. Por si fuera poco, Jeffrey nos contó que para él la marca Claude’s es sinónimo de momentos que había compartido con su padre desde su niñez. Juntos, solían cocinar o ahumar carne tipo brisket con nuestra salsa.
No hubiésemos podido deducir este detalle tan significativo a partir de la primera foto que Jeffrey nos envió cuando encontró nuestra BBQ Brisket Marinade, justo antes de la medianoche del sábado. Aunque inicialmente asumimos que Jeffrey era fanático de nuestros productos, su historia nos reveló algo mucho más profundo.
Y es que ya hemos escuchado muchas veces que nuestra salsa Claude’s BBQ Brisket Marinade es parte importante de los recuerdos de niñez de aquellos quienes crecieron en el suroeste del país. Ahora nos complace que - en asociación con todas las tiendas Sprout’s en todo el territorio nacional - podemos servir aún mejor a todos los que se han mudado lejos.
Jeffrey culminó su historia contándonos que su padre había fallecido recientemente. Esta sería la primera vez que ahumaría un brisket el Día de Resurrección sin su padre a su lado. Gracias a que decidimos atender su mensaje a altas horas de la noche del sábado, tuvimos la grata oportunidad de acompañar a Jeffrey en este momento.
